豬八戒小說網 > 龍族:最終冠位指定 > 第3218章 皇家英格蘭亂燉
  眾所周知,英格蘭有且隻有三道享譽全球的經典美食——炸魚、炸薯條、炸魚和薯條。

  當然,英國佬一定會和你抬杠:我們也有精致的套餐和美味烤牛排。

  但這玩意兒,就像西安人非說火鍋和龍蝦三吃也是傳統特色美食一樣,屬於開心就好。

  以卓楊如此段位、走到哪便把當地美食開發到哪的資深探索者,也已經放棄了對曼徹斯特大街小巷的尋找。

  曼徹斯特最好的美食,盡都是中餐、法餐、西班牙餐和意大利餐,甚至粗獷的德國菜,如同曼市雙雄,最好的球員都不是英格蘭人。

  一方水土養一方口味,英國佬如此粗鄙的烹飪自然有他們深刻的曆史原因和地理氣候因素,也有孜孜不倦的英格蘭胃口熱衷和支撐,存在即是合理。

  但卓楊也並非沒有收獲,他在距離城市球場正南不到五公裏的地方,斯托克波特大街的樓背後,發現了這家‘皇家蘭登’正宗英國餐廳,Royal-Langdon。

  之所以叫這個名字,是因為店老板叫格裏芬·蘭登(GriffinLangdon)。這裏最早是他爺爺經營起來的,現在傳到了他手上,也算蘭登家物質遺產。

  和皇家沒有一毛錢關係,他隻是從電視上見過老大娘。叫‘皇家’,就類似於中國的‘至尊’和‘帝豪’。

  而且不是他一家,旁邊緊挨著就是一間叫‘皇家納瓦布’的印度餐廳RoyalNawaab,對麵還有一家潮州人開的皇家鮑魚。

  卓楊是被博格巴硬拉著來皇家納瓦布吃什錦咖喱雞的時候,發現了皇家蘭登。

  然後斯特林就嘴裏喊著爸爸差點跪下來膜拜,因為這貨來曼徹斯特兩年都沒有發現,卻被卓楊剛來就發掘,隨即皇家蘭登便成為了斯特林的最愛。

  皇家蘭登最大的特點,就一個字——全。

  蘭登師傅不但繼續發揚了炸魚、炸薯條以及炸魚和薯條,還將英格蘭乃至整個英國有點名氣的美食都抄襲了一遍,形成了英國美食匯總,而且味道都不差。

  星期日燒烤(SundayRoast),牛羊豬雞的肉全部烤在一起,配上土豆、胡蘿卜、白菜和球芽甘藍,再添加上薄荷醬或紅漿果果凍,自然也少不了肉汁。這是約克郡的獨家配方。

  來自克利夫蘭郡的牧羊人派(Shepherd’spie),其實就是蓬鬆土豆泥的牛肉或羊肉末餡餅,加上豌豆和奶酪,香味倒是非常足。而且有多種口味選擇,香辣的、咖喱的,三鮮的、或者純素的。

  全套英式早餐(FullEeglishbreakfast)是倫敦人的最愛,且不限於早餐吃。培根、香腸、豆子、番茄、蛋、吐司、蘑菇,英國人無所不炸無所不煎。獨具特色的黑布丁,其實就是豬血灌的香腸,這玩意兒也能炸,而且在酒館裏能讓看完比賽的球迷吃到嗨。

  蘇格蘭國菜哈吉斯(Haggis),羊的胃裏塞滿心肝肺等羊下水碎末,再加上燕麥、洋蔥、羊油,講究點的人還會塞進去一些很養眼的豌豆。鼓得像橄欖球就不能炸了,得下鍋在高湯和調味料裏煮。最後切大片就著一杯正宗威士忌,全家人其樂融融。

  愛爾蘭燉肉(IrishStew),這也是國菜。中國人怎麼燉牛肉,這道菜也怎麼燉,區別在於會給裏麵加上麵粉和特色黑啤酒一起燉,不是料酒般淺嚐即止,而是滿滿一大瓶啤酒。出鍋後很粘稠,濃汁掛杯掛碗掛勺子,講究人吃完了還得舔。

  麵包、奶酪、泡菜和火腿的普拉夫曼午餐(ploughman’slunch),香噴噴的約克郡布丁,維多利亞海綿蛋糕,從伊頓公學流傳出來的著名甜點伊頓麥斯……

  皇家蘭登做到了美食匯總,而且在味道上也都有一定程度的追求,幾乎沒吃過什麼好美食的斯特林說這裏每一道都非常正宗,他發誓。

  在這些所有招牌菜裏,好評度最高也是卓楊最喜歡的一道,還得算是蘭開夏郡火鍋(LancashireHotpot)。

  說是火鍋,但絕對不是中國式火鍋,實際上它是砂鍋燉菜,羊肉、卷心菜、甜菜根,還有永恒的土豆和豆子,烹飪手法接近中國的燴菜或亂燉。

  所以卓楊稱呼它蘭開夏郡亂燉,進而也把餐廳稱為‘皇家亂燉’或‘英格蘭亂燉’,反正‘蘭登’和‘亂燉’也差不了多少,反而顯得更貼切。

  入鄉隨俗,盡管皇家亂燉多少有些不上檔次,但正如同再怎麼食不厭精的福建人去到東北,總得嚐一嚐豬肉燉粉條才應景一樣,馬迪堡來到曼徹斯特,好客的曼城人怎麼也得回請一頓皇家亂燉。

  卓楊早早預約了包場,蘭登師傅率領著亂燉全體員工忙裏忙外,各種英倫招牌菜隻管往上招呼,總之短不了你的飯錢和小費就是了。

  斯特林回歸原生態,把自己吃成了豬拱食。看他吃飯,你總是莫名其妙也產生食欲。

  “這小子吃相絕了。”狗爺蘭德說:“他讓我想起了蓬蓬。”

  大衛·路易斯少年時在馬迪堡因為瘦得見風倒,被卓楊逼著整天吃肉喝奶,隨著身子板逐漸壯實,蓬蓬也形成了豬吃食的吃飯風格,到哪個館子首先就催著趕緊上菜。

  卓楊笑了笑,給狗爺杯子倒滿啤酒,然後扔給斯特林一條餐巾。“擦擦下巴,還有脖子。”

  狗爺又問:“你打算讓我們什麼時候退役?”

  我們,是指他和棒槌還有超人,大名鼎鼎的半島三傑。

  “且踢著吧。”卓楊說到:“過了四十歲再說。”

  “這麼說,你還沒玩夠?”

  “那你呢?狗爺,你玩夠了嗎?”

  “好像也沒有。”狗也說:“行吧,你接著玩,等你玩夠了我們再退役,馬迪堡……你放心。”

  卓楊端起杯子又和狗爺碰了一下,一飲而盡後,又給斯特林扔去一條餐巾,剛才那條沒夠這貨擦。

  即便隻從進入一線隊算起,半島三傑效力馬迪堡也已經14年多了,這在如今浮躁的足壇十分罕見。老將終老,永遠是個尷尬而又複雜的話題。

  半島三傑不是聖人,馬迪堡也不是聖賢,職業有職業的殘酷。但如果半島三傑這樣不要求主力、不要求出場時間、甚至不沒完沒了要求加薪的致誠老將,都不能終老俱樂部,未免寒了世人心。

  馬迪堡名義上還是安格斯·馬倫的球隊,但因為巨資入注,其實幕後老板已經變成了卓楊。他就是要讓半島三傑這樣兢兢業業十幾載的老哥們兒,這輩子都吃馬迪堡俱樂部,一點吃不夠都不行。

  最好如同斯特林吃亂燉一樣吃。

  卓楊和狗爺沒有談剛結束的比賽,這同樣是默契。

  本小組同時完場的另一場比賽裏,那不勒斯在主場三軍用命,3:0擊潰了頓涅茨克礦工,因西涅、手雷、默滕斯進的球。

  這對於馬迪堡來說,是個不好不壞的消息。他們最希望兩邊打平,最不想看到頓礦贏球。

  曼15、馬5、那4、頓4,馬迪堡最後一輪在主場麵對那不勒斯,至少不能輸球。至於頓礦,馬迪堡人毫不懷疑卓楊不會讓烏克蘭人得逞,根本不需要追問。

  “轟烈流沙枕上白發,杯中酒比劃,年少風雅鮮衣怒馬也不過一剎那……”

  吃喝的嘈雜中,卓楊的手機響起,他看了一眼屏幕後,笑著對狗也說:“是手雷。”

  “……嗯,我和你狗哥他們正在吃呢,你要不要來啊……”

  “……操你的心……頓涅茨克我肯定會幹掉……你小子怎麼沒年輕時爽快了……行了,喝酒呢,掛了。”

  剛放下手機,小斯圖伯納爾因為被斯特林‘如果肉裏的艾滋病病毒被咱們吃了那算食物中毒還是性病’的靈魂發問,把滿嘴嚼碎的豆子從鼻孔裏噴了卓楊和狗爺兩臉。

  防不勝防吶……