豬八戒小說網 > 覺醒超人基因的我要無敵了 > 第1285章 人情往來
  剛到家小妹丹丹就抱著孩子迎了上來,小城放下手裏的東西,把手在身上隨便蹭了幾下去逗兒子。

  農家樂年底那邊客人多太吵了,所以小妹就帶著孩子來娘家這邊住,免得晚上吵的自己才幾個月大的兒子睡不好覺。

  小蘭溢剛來的時候,小文辰稀罕的不得了,畢竟自己也是當哥哥的人了。隻是小孩手沒輕沒重的,他總是把小蘭溢弄哭。

  一弄哭媽媽就揍他,再加上這個小弟弟除了瞪著兩個大眼睛看他,伸著小手抓來抓去之外,不能陪他說話,也不能陪他玩。

  所以沒幾天就感覺沒意思了,現在整天和村子裏那些屁孩子在街上瘋。等晚上回來的時候,再稀罕一會兒。

  “聽說年後你還要去楊家宴後廚進修?”楊東旭遞給小城一根煙,幫著他把一些在街上購買到的蔬菜,還有半扇子豬肉什麼的弄到皮卡的後車廂裏。

  這輛皮卡不是楊家的那輛老皮卡,而是小城今年剛買的新車。現在農村買新車還沒有像後世那樣,往好看和牌子上靠,大部分都是以實用能掙錢出發。

  比如楊家村這邊的大貨車數量是最多的,其次是既能拉人又能拉貨的麵包車,最少的才是小轎車什麼的。

  “嗯,鹵肉什麼的有配方,我這邊把火候掌握的還行,所以算是成功。但開飯店不能隻有這兩道菜。

  我那個農家樂,要是花錢請大廚肯定不值當。小廚師的話弄一些大鍋菜還行,精品一些的菜係還是弄不來,所以幹脆我學了好了。

  平常的時候就用這些鹵菜成門麵,小廚師在後麵炒菜就行。遇到什麼重要的客人,就自己親自下廚招待,還能打一打農家樂的名聲。

  咱家這個農家樂弄成功之後,不少人動了心思。雖然水庫被咱們承包了還修了路,他們沒辦法靠近水庫方麵開店。

  但這些幾年縣裏不是大力發展什麼農村特色旅遊嗎?再加上附近種的一些草藥開花的時候的確好看,有許多城裏人都來。所以除了你這邊集市上的飯店之外,其他地方也出現了好幾家農家樂。”小城開口說道。

  在國內做生意就是這樣,隻要看到一個生意賺錢,門檻又不高。但很快就會有一大批人一擁而上。

  即便前麵有不少人虧本了,後麵依然有更多的人前仆後繼的向前衝。因為有小城這樣賺錢的例子在前麵擺著呢,他做這個能賺錢,憑什麼我做這個就賺不了錢?

  所以小城現在很讚歎自己大舅哥的先見之明,那麼大的水庫原本承包下來他還是有點猶豫的,並且還要修一條路過去。

  結果自己大舅哥直接拍板完全承包,不到承包了水庫還把水庫周邊的林地什麼的一起給承包了,之前說是種果樹,現在看來其實就是買斷那些想要借用水庫開農家樂人的地方。

  現在水庫,和水庫周邊都是他承包的,外麵用鐵柵欄一拉。說不讓外人進去,就不讓外人進去,想湊近水庫蹭一下都別想,自然沒辦法蹭著水庫做生意。

  當然光承包下來還不行,這兩年根據自己這個大舅子的指點,平常沒事兒就往縣裏多跑跑,水利局,工商局,派出所什麼溜達一下,找找熟人吃吃飯喝喝茶。

  再加上楊家的背景,水庫那邊即便有人眼紅也沒人敢打歪主意。不然有楊家照著雖然不怕上麵的壓力,可下麵的小鬼使點壞生意絕對做的不會像現在這麼順利。

  現在每年承保金額足額交著,手裏拿著合法的承包文件,上上下下還都有熟人。誰想要弄點歪門邪道分分鍾讓你進去勞動改造。

  “那就學學涼菜和川菜吧,你去學的時候估計也都三四月份的事情,那個時候正好不忙。學好涼菜正好趕上夏天能用得上,川菜什麼的配上鹵肉,冬季吃起來出汗也過癮。”楊東旭開口說道。

  一般人要是學做菜,即便有一定基礎,一兩個月就想出師別說門兒窗戶都沒有。一兩個月的時間很多學徒還在做雜貨刀都沒摸呢。

  不過小城顯然是個特例,教他的師傅也不會擔心教會徒弟餓死師傅。而且農家樂這邊小城也不可能帶徒弟讓手藝外傳。

  最多就是蘭溢長大的時候,如果要接手農家樂會跟著學習一下手藝。所以師傅教起小城來沒有任何的心裏負擔,還能和大老板處好關係何樂而不為?

  並且無論是鹵菜還是涼菜,以及火鍋什麼的,重要的是鹵汁、材料水和火鍋底料。這三樣都是有配方的。

  掌握了配方差不多就等於掌握了一半的技術,剩下的部分隻要熟能生巧就行。小城也沒心思做什麼國宴廚師,就是想著把自己的農家樂做好了就行。

  所以掌握這些配方,基本上在農家樂中已經算是高檔的存在了。就像他說的那樣,連他背靠水庫想要邀請個大廚過來掌勺都感覺浪費,也就農家樂剛開始的時候,邀請了楊家宴的廚師過來掌勺打了打名氣。

  之後基本上都是那些大廚剛廚師的徒弟過來練練手什麼的,其他比他規模小的廚師水平可想而知。

  所以不用比同行高太多,隻要比自己附近的同行稍微高出那麼一點,生意不差基本上就不會差。

  “別太累了,錢是賺不完的,實在太累就少接點桌。過兩天我過去把玄老爺子和我老丈人接回來。”送小城回去的時候楊東旭開口說道。

  “沒事兒,也就年底累一些,過完這段時間再好好休息。玄老爺子和你老丈人在我那邊挺好的。

  玄老爺子每天去樹林遛一遛,好調教了一隻能抓兔子的狗,在十裏八村都出了名的好狗。狗種就是咱家養豬場裏那幾條大狼狗,現在咱家的狗仔可搶手了。

  你老丈人在那邊沒事兒看看書,釣釣魚,和一些城裏來的釣魚人談天說地的也輕鬆自在。”小城笑著說道。

  對於兩個老人在水庫那邊小城也是挺開心的,尤其是玄老爺子和周義仁,越來越有一種得道高人的感覺,現在還有不少人去水庫看這兩個一看就是高人的老人長什麼樣。

  “路上開車慢點。”楊東旭囑咐了一聲,知道小城現在很忙也沒多耽擱時間。

  下午的時候一輛小貨車到了楊家村,大姐家郵寄的臘肉什麼的也到了。當然不可能拉一貨車過來,畢竟是寄給家裏人吃的,楊家現在又不開店做生意了。

  不過雖然並不是一貨車都是,大部分還都是附近十裏八鄉家裏有電腦的人在網上買的快遞。但那些臘肉,臘雞,處理好的鹿肉什麼的搬下車也著實不少。

  “都說了家裏不缺這些,每年還非要弄這麼多都吃不了。早知道讓小城晚點走了,正好帶一些回去給他父母嚐嚐。”楊媽一邊搬東西一邊嘴裏抱怨著,同時一邊臉上的笑容也一直沒有聽過。

  東西在其次,女兒有這樣的孝心和人聊起天來也有麵子。

  “麻煩了。”楊東旭遞給司機兩包煙。

  “不麻煩,不麻煩,應該的。”司機笑嗬嗬的說道。

  裝著快遞的貨車沒有開到超市那邊先下快遞,而是直接開到了楊家門口,先把這些幹貨臘肉什麼的卸下來。

  裝車的時候經理可是親看著上車的,而且每年差不多都有這一趟,司機也知道楊家身份不簡單,所以司機也很客氣。

  而且這些貨原本就撞在車廂的最後麵,打開車門直接拿下來就行很是方便,耽擱不了什麼功夫還能混兩包好煙司機自己也很樂意。

  東西搬到院子裏放下,自家留下一些,再留一些年後走親戚拎著的。剩下的楊堯開始拉著小文辰這個熊孩子,給村裏一些老人送過去一些,再給一門兒的各家送一些。

  每年差不多都是這個流程,東西送來的早那就年前給親戚朋友一起送去,送來的晚那就先把楊家村這邊的每家送一下,然後年後再給親戚朋友送。

  “虹影又送年貨來了?每年都送,都吃的不好意思了,來來你三叔跑車帶回來的糧食酒。他說純糧釀造的,喝著很不錯,你帶回去給你爸嚐嚐。”

  “這鹿肉真不錯,外麵都沒有賣的。你和你姐說說,哪天我們買點,就這樣風幹的就行好郵寄。小文辰加把勁把那個冬瓜扛起來抱回家。”

  “大亮剛從城裏超市買回來的堅果你帶點回去。”

  每樣東西送出去,總有一些回禮,有的可能是一個大南瓜,又或者哪怕往小文辰兜裏裝一把花生。

  總之楊家不缺這個,大家也都知道。但回禮肯定要給的,都是要臉麵的人,還做不到那種吃幹抹淨嘴裏說風涼話跌份兒的事。

  “別吃那麼多,一會兒吃晚飯的時候你還吃不吃了?”看著小文辰歡快的啃著不知道誰往他手裏塞的一隻雞腿,眼睛又開始盯著旁邊老手藝捏出來的糖人。楊堯在他屁股上踢了一腳,讓他快點走。

  這熊孩子回來之後就沒在家裏好好吃過飯,不是挑食。而是出去玩的時候,這家給點瓜果,那家趕巧正在吃飯跟著吃兩口,再和一群小夥伴拿著零花錢在賣擦炮去渣牛屎的時候,嘴裏還嚼著泡泡堂,果幹什麼的。

  這小子一天到頭嘴就沒挺過,回來沒怎麼吃飯不但沒有瘦,反而還胖了好幾斤。把楊媽樂得合不攏嘴,說還是呆在農村好農村養人。