豬八戒小說網 > 武俠開局迎娶王語嫣 > 第41章 炒茶
  她還去縫了一雙粗布手套戴上,然后鍋里倒入適量的鮮葉,小火慢炒,不斷來回快速翻動,避免炒焦,翻炒的時候手指還悄悄灑了點靈泉水在茶葉上。翻炒一刻鐘之后就一邊翻炒一邊揉搓,這樣可以使葉子的更好地卷縮,不一會青馨就感覺自己胳膊酸腰酸的,李老太在旁邊看了一會,感覺也沒那么難,就照著青馨的樣子翻炒揉搓。

  兩個人就這么輪著翻炒大概半個時辰左右,就聞到濃郁茶香了,又炒了一刻鐘左右,茶香更濃郁,顏色也由青翠變成墨綠,青馨聞著香味觀察著茶葉色澤,感覺差不多了,就把茶葉盛在笸籮里自然晾涼。

  “青馨,茶葉就這樣炒好了?”李老太坐在院子里的石凳上,揉著酸脹的胳膊問。

  “是啊,等一會晾涼了就可以泡了,等下嘗嘗味道怎么樣。”青馨也在甩著胳膊扭著腰。

  蘇氏聽了就去燒開水,等下泡茶喝。

  “肯定好喝,聞著就香。炒茶也沒有那么難嗎。”李老太以前覺得茶葉都是有錢人喝的,肯定是因為難做,現在看來也不難啊,為啥還賣那么貴。

  “阿奶,咱們就炒這點茶葉自己喝,又不打算賣,炒的少不覺的,炒的多了那就累人了。而是茶葉產量低,你看那半鍋鮮葉才炒這么一捧茶葉,喝不了多久就喝完了。”

  兩個人說著話,蘇氏就把水燒開了,她直接用大碗沖了一碗茶,然后倒在三個杯子里,一人一杯。

  青馨看著湯色清澈明亮,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長,嫩綠顯翠,沉浮在茶水中,真是好茶,不比現代自己喝的茶差。青馨心里美滋滋的,自己在古代的生活水準越來越好了,衣食住行,就差行還達不到標準。

  李老太和蘇氏也喝了一杯茶,接著又倒了一碗開水,泡第二遍。兩人都是不停的稱贊茶好喝,還有青馨的腦瓜聰明。

  李老太喝了兩杯茶感覺渾身舒暢,胳膊不酸了,腰也不難受了,又加了根木柴,倒了半鍋新鮮茶葉開始炒第二鍋。

  青馨和李老太又炒了兩鍋,才把一竹簍茶葉都炒完,笸籮里也就一斤半左右。

  當李安和李老頭回來后,青馨趕緊泡了兩碗茶給他們喝,兩個人喝了都說不錯,至少比他們喝過的茶葉都好,雖然他們也沒有喝過多少茶葉,楊里正家的茶葉沫子更是不能比。

  李安趕著牛車去接兩個兒子,李老頭就問了茶葉的事,青馨把在山里發現野茶樹的事說了。李老頭就決定明天再去采茶葉,正好明天還要給水田養養地,暫時還不能插秧。

  第二天一大早,李安就帶著青馨和李老太進山了,李老頭去鎮上送魚送孫子去學堂。

  李安三人先去看了陷阱,沒發現什么獵物,接著就直奔野茶樹的那片林子走去。路上李安碰到小獵物還順手打了,讓青馨收進了空間里,平時在山里走動的人少,所以獵物還是挺多的,就是看有沒有本事獵回家了。

  到達野茶樹的那片林子以后,青馨和李老太專心采茶葉,李安背著弓箭拿著柴刀四處查看了一番,畢竟是在靠近深山邊緣,人跡罕至,野物也比較多,小心一點還是有必要的。李安四處查看的時候還獵到了一只狐貍,三只野兔,一只七彩錦雞,收獲相當豐富了。

  七彩錦雞是被李安敲暈的,這個錦雞因為羽毛顏色絢麗,尤其是長長的尾羽,非常漂亮,所以多是用來觀賞,活的比死的值錢多了。李安把錦雞捆住雙腿放在背簍里,再用樹藤蓋住,讓青馨放進空間里。

  休息了片刻三個人開始采茶葉,一上午采了三竹簍,中午三個人吃了早上熱過的包子和鹵味,喝了骨頭湯,繼續采茶葉,下午又采了四竹簍,這片野茶也采摘的差不多了,就休息了片刻準備回家。

  天色漸晚,三人才回到家,青馨把今天的收獲拿出來擺在院子里:七竹簍茶葉、六只野兔、兩只野雞、一只七彩錦雞、一只狐貍。

  李安讓青馨把狐貍和七彩錦雞留下來,明天帶去鎮上賣掉,其他的先放在空間里,等忙完了插秧,再來炒茶。

  第二天一家人早早的就起床了,李老頭去送魚,李安和李老太青馨三人去拔秧苗,等李老頭回來之后幾人趕著牛車拉著秧苗去田里插秧。

  路上李老頭說他到香滿樓的時候,碰到了張掌柜,他看到狐貍和錦雞就就買了下來,狐貍賣了八兩銀子,錦雞賣了二十兩銀子,今天總共賣了三十一兩二錢。

  到達水田以后,李老頭幾人下田插秧,青馨沒有下田,她坐在田埂上,看著水面思索著,好像忘記了什么事情一樣。她用手托著腮沉思著。水,和水有關的,水?水!突然靈光一閃,還真被他想出來了。

  水田可以養魚啊!魚可以吃水田里的寄生蟲微生物,還可以排糞給稻田提供養分。

  青馨興奮不已,她連忙把自己的想法告訴了過來拿秧苗的李安。李安聽了感覺特別不可思議,小閨女好像總是能想到別人想不到的地方,忙說等忙完了這段時間就去捉魚放在田里養著。

  臨近午時,青馨和李老太回家吃飯,順便給李安和李老頭帶飯過來。農忙時節,為了節省時間,一般壯勞力都不回家吃飯,都是讓家人送飯在田里吃。

  今天中午他們吃的是肉包子,鹵味和骨頭蘑菇湯,量大味美。李安一邊吃著肉包子一邊嚼著涼拌豬耳朵,還喝著骨頭湯,別提多滿足了。

  水田地頭上是一條小路,現在正是吃飯的時候,小路上還有別人在吃飯,離的最近的是楊大毛一家。楊大毛啃著自己手里的黑面餅子,吃著咸菜,喝一口白開水,除了咸嘴里一點滋味都沒有。他聞著飄過去的肉香味,看了看李安李老頭手里的肉包子,更是覺得自己手里的黑面餅子難以下咽。他的兒子石頭,更是流著口水嚷著要吃肉包子。

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